Paul Gaugain, francúzsky maliar
Nechce sa Vám doma variť? Cítite sa unavene? U Chefa už máme navarené! Každý víkend je pre vás pripravené nové trojchodové obedové menu, ktoré podávame v sobotu a nedeľu od 11:00 do 15:00. Príďte aj vy s rodinou ochutnať naše špeciality.
V našom bare si vyberie naozaj každý! Ponúkame Vám široký sortiment alkoholu a nealkoholických nápojov, medzi ktorými nájdete aj domáce limonády, domáci ľadový čaj, či čapovanú kofolu. Studené večery spríjemní horúca belgická čokoláda alebo kvalitná talianska káva s domácou sušienkou.
Od pondelka do piatku sa u nás môžete zastaviť na trojchodové obedové menu. Zistíte, že obed nemusí byť len povinnou jazdou medzi pracovnými činnosťami. Obed u nás Vám spríjemní deň nielen chutným jedlom, ale aj svojou na pohľad príjemnou prezentáciou.
Ak sa Vám v našej reštaurácii zapáčilo, môžete sem pozvať Vašich príbuzných, či priateľov. Náš personál a ponuka kvalitných jedál je zárukou úspechu každej oslavy.
50/100 g
Domáca kačacia paštéta s brusnicovým kompótom a domácim chlebom 1,3,7
Home-made duck pâté with cranberry compote and home-made bread
3,60 €
100/100 g
Tatársky biftek z hovädzej sviečkovice s hriankami 1,3,10
Steak tartare from beef tenderloin with toasts
7,50 €
200/100 g
Pláto syrov podľa aktuálnej ponuky 7
Cheese platter according to daily offer
5,50 €
100 g
Domáce zemiakové lupienky s cesnakovým dresingom 7
Home-made chips with garlic dressing
2,50 €
80 g
Pražené mandle 8
Fried almonds
2,90 €
0,25 l
Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9
Chicken noodle soup
1,90 €
0,25 l
Hustá paradajková polievka s bazalkovým pestom a parmezánom 7,8
Thick tomato soup topped with home-made basil pesto and Parmesan cheese
2,70 €
300 g
Cézar šalát s kuracími nugetami v sezamovej strúhanke a cherry paradajkami 1,3,4,7,10,11
Caesar salad with chicken nuggets in sezam pear and cherry tomatoes
5,90 €
300 g
Mix šalátov s červenou cibuľou, hovädzím roastbeefom a toastom 1,3,7
Salad mix with red onion , roastbeef and toast
6,90 €
300 g
Domáce pirohy plnené bryndzou s opečenou slaninkou preliate smotanovo-kôprovým dipom 1,3,7
Pierogi stuffed with smoked trout and bryndza sheep cheese filling topped with cream dill sauce
5,70 €
250/150 g
Papardelle s kuracím mäsom, parmezánom, cherry paradajkami a bazalkou 1,3,7
Papardelle with chicken, Parmesan cheese, cherry tomatoes and basil
5,90 €
150/150 g
Kurací steak s ryžou a cuketovo-paradajkovým ragú 7
Chicken steak with rice and zucchini-tomato ragout
5,90 €
150/200 g
Grilované filety z čerstvej ryby s papardelle a bazalkovým pestom 1,3,4,7
Grilled fresh fish fillets with papardelle and home-made basil pesto
7,30 €
150/200 g
Pečená bravčová krkovička s bryndzovými haluškami a viedenskou cibuľkou 1,3,7,10
Pork blade roast with bryndza dumplings and fried onion
6,90 €
150/120 g
Grilovaná bravčová panenka v slaninke s kuriatkovým rizotom 7
Grilled pork tenderloin in bacon with Chanterelle yellow mushrooms risotto
7,50 €
150/170 g
Teľací rezeň s pučenými zemiakmi a kyslou uhorkou 1,3,7
Veal schnitzel with crushed potatoes and pickles
6,9 €
150/120 g
Hovädzia sviečková na smotane s domácou parenou knedľou a brusnicami 1,3,7,9,10
Veal sirloin in cream sauce with home-made steamed dumpling and cranberries
7,90 €
200/150 g
Steak z hovädzej sviečkovice s domácimi hranolčekmi a nivovou omáčkou 7
Tenderloin steak with home-made French fries and Niva cheese sauce
14,90 €
200/200 g
Dusené hovädzie líčka na krupote so sušenými slivkami 7,9
Braised beef cheeks on groats risotto with prunes
9,20 €
300/120 g
Krémové cviklové rizoto s grilovaným kozím syrom a orechmi 7,8
Creamy beet risotto with grilled goat cheese and nuts
6,80 €
400 g
Teľací burger s barbecue omáčkou, cheddarom, vajíčkom, viedenskou cibuľou a hranolčekmi 1,3,7,10,11
Veal burger with home-made barbecue sauce, Cheddar, egg and fried onion served with French fries
6,40 €
400 g
Hovädzí burger s barbecue omáčkou, bazalkovou majonézou, slaninou, zeleninou a hranolčekmi 1,3,7,10,11
6,30 €
400 g
Burger s grilovaným kuracím mäsom, majonézou, nivou, cheddarom, čerstvou zeleninou a hranolčekmi 1,3,7,11
Burger with grilled chicken breast, mayonnaise, Niva cheese, Cheddar and fresh vegetables served with French fries
5,50 €
400 g
Vegetariánsky burger s kozím syrom, cviklou, šalátom a hranolčekmi 1,3,7,11
Vegetarian burger with goat cheese, beet, salad, served with French fries
5,20 €
130 g
Čokoládový fondant s omáčkou zo sezónneho ovocia 
3,7
Chocolate molten lava cake with seasonal fruit sauce
3,50 €
150 g
Palacinky plnené lekvárovo-makovou plnkou s karamelovou omáčkou 3,7
Home-made pancakes stuffed with jam and poppy served with caramel sauce
4,10 €
Domáca kačacia paštéta s brusnicovým
Tatársky biftek z hovädzej sviečkovice
Pláto syrov podľa aktuálnej ponuky
Domáce zemiakové lupienky
Slepačí vývar s domácimi rezancam
Krémová hrachová polievka s prosciuttom
Cézar šalát s kuracím mäsom, slaninou a krutónmi
Mix šalátov s červenou cibuľou a bagetou
Pirohy plnené údeným pstruhom a bryndzou
Kurací steak s pappardelle, parmezánom
Grilované filety z čerstvej ryby
Pečená bravčová krkovička
Grilovaná bravčová panenka v slaninke
Teľacia sviečková na smotane
Steak zo sviečkovice s pučenými zemiakmi
Dusené hovädzie líčka s hubovým rizotom
Zverinový guláš so slivkovým lekvárom
Jelení burger s prosciuttom
Teľací burger s cibuľovou horčicou
Hovädzí burger s domácou barbecue omáčkou
Kurací burger s bazalkovou majonézou
Vegetariánsky burger s kozím syrom
Čokoládový fondant s omáčkou zo sezónneho
Domáca zmrzlina podľa aktuálnej ponuky s lesným
0,10 l
Podľa aktuálnej ponuky (biele, ružové, červené)
1,15 €
0,75 l
Rulandské biele (Víno Pavelka & syn, Pezinok, akostné, suché)
Víno príjemnej zlatožltej farby, s vôňou byliniek a rozkvitnutej lúky. Postupne sa vo vôni vynárajú jemné ovocné tóny. Elegantné ľahké víno.
7,90 €
0,75 l
Veltlínske zelené (Víno Pavelka & syn, Pezinok, akostné, suché)
Plné extraktívne víno južného charakteru pripomínajúce tropické ovocie. Mandľová a medovinová chuť charakterizuje toto víno s ovocným buketom. Žltozelená farba sýtejšieho odtieňa naznačuje kvalitu tohto vína.
7,80 €
0,75 l
Chardonnay (Mavín, Pezinok, výber z hrozna, suché)
Víno má žltozelenú farbu s jasnou iskrivosťou. Intenzívna aróma vína nesie črty medových plastov, lieskových orieškov a jadrového ovocia. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, pričom je doplnená o žlté ovocie.
15,10 €
0,75 l
Tramín červený (Zápražný, Vinosady, neskorý zber, suché)
Víno je intenzívnej žltozelenej farby so zlatistým nádychom. Vôňa vína je citrusovokorenistá s jemným podtónom rozkvitnutých ruží. Chuť je obsažná, medovokorenistá s elegantným obsahom zvyškového cukru, ktorý dopĺňa komplexnosť a harmóniu tohto moderného tramínu.
15,10 €
0,75 l
Cabernet Sauvignon rosé (Víno Pavelka & syn, Pezinok, akostné, suché)
Víno Vás očarí podmanivou vôňou jahôd a sviežou kyselinkou, je výborným spoločníkom horúcich letných dní.
7,80 €
0,75 l
Cabernet Sauvignon (Mavín, Pezinok, výber z hrozna, suché)
Aróma vína je intenzívna, čistá a harmonická po šťavnatých červených malinách a záhradných jahodách. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy.
16,40 €
0,75 l
Frankovka modrá (Víno Pavelka & syn, Pezinok, akostné, suché)
Elegantné víno rubínovej farby s višňovou arómou a plnou ovocnou chuťou.
8,10 €
0,75 l
Cabernet Sauvignon (Mavín, Pezinok, výber z hrozna, suché)
Rubín odtieň farby s tehlovým odleskom prezrádza odrodový charakter a správnou vyzretosťou hrozna. Aróma vína je intenzívna, ovocná a šťavnatá.
16,40 €
0,75 l
Cloud du Pin (Chateau Cloud du Pin, Francúzsko, suché)
Vôňa pripomína drobné lesné ovocie. V chuti objavíte ovocné tóny pripomínajúce čučoriedky, horkú čokoládu a sušené slivky. Primeraný obsah tanínu a nižšie kyseliny tvoria harmóniu tohto vína.
11,70 €
0,75 l
Hubert club brut (J. E. Hubert, Sereď, akostné, suché)
Víno je symbiózou hrdého Rizlingu vlašského, korenistého Veltlínskeho zeleného a kvetinkového Müller Thurgau. Poznávacím znamením Hubertu Club brut je nielen bohaté perlenie, svieža ovocná vôňa, ale najmä neopakovateľná harmonická chuť.
9,90 €
0,75 l
Hubert De Luxe (J. E. Hubert, Sereď, akostné, sladké)
Cuvée je zložené z aromatických odrôd bielych vín Irsay Oliver, Muškát Ottonel a Moravský muškát. Sú preň charakteristické bohaté perlenie, svieža žltá farba, výrazný muškátový buket.
9,90 €
0,75 l
Henriot Brut Souverain (Henriot, Francúzko, Brut)
Champagne Henriot má iskrivú, slamovo-žltú farbu a pravidelné jemné perlenie. Vôňa kôstkového ovocia a praženej briošky harmonizuje so sviežosťou chuťového tónu pripomínajúceho vyzretý citrón.
49,00 €
0,10 l
Cinzano
1,70 €
0,10 l
Martini
1,90 €
0,10 l
Rozlievané víno podľa ponuky
1,20 €
0,10 l
Varené víno
1,35 €
0,04 l
Beefeater
1,75 €
0,04 l
Absolut Classic
1,70 €
0,04 l
Stolichnaya
1,90 €
0,04 l
Bacardi
1,60 €
0,04 l
Captain Morgan
1,70 €
0,04 l
Pyrat X. O. Reserve
4,90 €
0,04 l
Diplomático Reserva Exclusiva
5,50 €
0,04 l
Plantation Rum aged 20 years
6,50 €
0,04 l
Olmeca tequila silver
2,25 €
0,04 l
Tequila Patrón Silver
6,9 €
0,04 l
Spišská borovička
1,45 €
0,04 l
Borovička Koniferum
1,45 €
0,04 l
Spiš Hruška
1,55 €
0,04 l
Hruškovica Jelínek
1,60 €
0,04 l
Bošácka slivovica
1,95 €
0,04 l
Absinth
2,50 €
0,04 l
Soberano
1,65 €
0,04 l
Metaxa 5*
2,10 €
0,04 l
Metaxa 7*
2,70 €
0,04 l
Metaxa 12*
4,40 €
0,04 l
Karpatské brandy špeciál
3,50 €
0,04 l
Karpatské brandy exclusivel
17,90 €
0,04 l
Ararat aged 20 years
5,90 €
0,04 l
Martell V. S.
3,20 €
0,04 l
Martell X. O.
29,0 €
0,04 l
Henessey V. S.
3,50 €
0,04 l
Hennessy Fine de Cognac
4,90 €
0,04 l
Rémy Martin X. O.
18,90 €
0,04 l
Ballantines
2,10 €
0,04 l
Jameson
2,40 €
0,04 l
Jack Daniel's
2,95 €
0,04 l
Jack Daniel's Single Barrel
5,50 €
0,04 l
Tullamore Dew 12 years
4,50 €
0,04 l
Chivas Regal aged 12 years
3,20 €
0,04 l
Chivas Regal aged 18 years
7,90 €
0,04 l
Fernet Stock
1,55 €
0,04 l
Fernet Stock Citrus
1,55 €
0,04 l
Becherovka
1,65 €
0,04 l
Tatranský čaj
1,80 €
0,04 l
Jägermeister
1,90 €
0,04 l
Malibu
1,90 €
0,04 l
Baileys
2,20 €
0,04 l
Grand Marnier
4,50 €
0,50 l
Zlatý bažant '73
1,70 €
0,30 l
Zlatý bažant '73
1,10 €
0,50 l
Zlatý Bažant nealko
1,60 €
0,50 l
Krušovice 10°
1,70 €
0,50 l
Zlatý bažant radler 0,0°
1,70 €
0,50 l
Zlatý bažant tmavý
1,75 €
0,50 l
Pilsner Urquell
1,95 €
0,25 l
Leffe
1,95 €
0,33 l
Strongbow Cider
1,60 €
0,10 l
Čapovaná kofola
0,25 €
0,33 l
Coca-Cola
1,60 €
0,33 l
Sprite
1,60 €
0,25 l
Kinley Tonic
1,60 €
0,25 l
Bonaqua
1,40 €
0,25 l
Cappy podľa ponuky
1,60 €
0,25 l
Vinea
1,60 €
0,50 l
Limonáda zo sezónneho ovocia
2,2 €
1,00 l
Limonáda zo sezónneho ovocia
4,20 €
0,40 l
Mojito /Bacardi, limeta, mäta, sóda/
4,50 €
0,40 l
Cuba libre /Bacardi, limeta, Coca-cola/
4,20 €
0,40 l
Chef /Absolut, karamel, jablkový džús/
4,20 €
0,10 l
Baivo /Baileys, Absolut, smotana/
4,20 €
7 g
Espresso
1,35 €
7 g
Zalievaná káva
1,35 €
7 g
Cappuccino
1,80 €
7 g
Latte macchiato
1,80 €
7 g
Viedenská káva
1,90 €
7 g
Ľadová káva
2,20 €
7 g
Alžírska káva
2,20 €
0,02 l
Smotana ku káve
0,30 €
2 g
Sypané čaje podľa ponuky
2,20 €
2 g
Domáci ľadový čaj
2,10 €
2 g
Čaj z čerstvej mäty alebo zázvoru
2,20 €
0,10 l
Horká, mliečna alebo biela čokoláda s domácou šľahačkou
2,50 €
Cena denného menu zahŕňa polievku, hlavný chod a dezert. Ponúkame možnosť výmeny polievky za 0,30 l čapovanej kofoly, 0,30 l rozlievanej minerálky alebo kávu espresso. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Budeme Vám vďační, ak nám vopred oznámite akékoľvek alergie alebo špecifické dietetické požiadavky.
Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos) a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6.Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy). 8. Orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z neho. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrácii maximálne 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb. 14. Mäkkýše
Naše priestory sú vhodné na usporiadanie krstín, narodeninových osláv, promócií, stretnutí z práce, či zo školy, školenia alebo firemné večierky. Pre inšpiráciu si môžete pozrieť zopár fotiek z akcií, ktoré sa u nás konali.
Ako nás hodnotia a čo napísali zákazníci na blogu etrend.sk venovaného reštauráciam.
Prečítajte si článok o našej reštaurácii uverejnený v Žilinských novinách MY.
Ako nás hodnotia a čo napísali zákazníci na blogu sme.sk venovaného reštauráciam.
Prečítajte si, čo o nás napísali zákazníci, priatelia a rodina, na našom blogu. Dozviete sa tam o nových akciách, súťažiach a našich novinkách.
zobraziť stránkuChef restaurant s.r.o.
Dobšinského 1599/18
010 08 Žilina
IČO: 48 027 201
DIČ: 2024183667
IČ DPH: SK2024183667
Chef Restaurant & Bar
Národná 814/4
010 01 Žilina
+421 / 915 905 881
chef@chefrestaurant.sk
Michal Hudec
+421 / 914 186 619
Pondelok |  10:30 - 22:00 |
Utorok |  10:30 - 22:00 |
Streda |  10:30 - 22:00 |
Štvrtok |  10:30 - 22:00 |
Piatok |  10:30 - 23:00 |
Sobota |  11:00 - 23:00 |
Nedela |  11:00 - 22:00 |